Home » Brussels Beer Project STeKAT

Brussels Beer Project STeKAT

Brussels Beer Project STeKAT

« Leave the Abbey, join the play ground » ! Met deze nieuwe, toch wel onverwachte samenwerking willen we effectief het abdijbier opfrissen! 

We werken hiervoor samen met de gekende kerk van onze wijk en vooral met de jonge beer lover en priester: Jérémie. Deze laatste heeft voor deze gelegenheid samen met ons gebrouwen. Dit was een onwaarschijnlijke maar leuke ontmoeting tussen twee totaal verschillende werelden. Nogmaals zorgt het bier voor verbroedering tussen de mensen ;)

De Ste Kat'  frist het klassieke abdijbier op dankzij het gebruik van minder suiker en extra hoppen uit de Nieuwe Wereld. Dankzij deze botsing van twee werelden vonden we een gebalanceerd bier en hopen we dat ze u zal verleiden in een oecumenische setting!

Brouwen alleen was niet genoeg voor de dynamische Priester Jérémie; hij zal eveneens zelf het bier lokaal leveren via zijn VZW. Alle winsten hiervan worden gebruikt voor de financiering van de inrichting van de prachtige kerk en voor een reis naar Puy-du-Fou toegankelijk voor echt iedereen.